Blog ricettario

Crema pasticcera

Scritto da Alice Bacchini

INGREDIENTI 500ml latte 110 gr zucchero 2 uova intere 1 tuorlo 45 grammi di farina “00” 1 stecca di vaniglia PREPARAZIONE Incidete una stecca di vaniglia con la punta di un c...

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20 Mar 2019

Dolci

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Trippa alla piacentina

Scritto da Alice Bacchini

INGREDIENTI 1kg trippa 50gr lardo 1 spicchiò aglio 1 bicchiere vino bianco Salsa di pomodoro q.b. 1 costa di sedano 2 carote 1 cipolla Alloro Salvia Olio Sale Pepe PREPARAZION...

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14 Mar 2019

Secondi piatti

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