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Vellutata di porri e zucca
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INGREDIENTI 700 gr. di polpa di zucca gialla 2 porri 2 patate medie Timo q.b. Brodo vegetale Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. PREPARAZIONE Pulite le verdure. Tagliate la zucca e le patate a cubetti non troppo grandi, così cuoceranno più velocemente. ...
28 Ott 2019
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Coniglio ripieno con salsa alle...
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INGREDIENTI LOMBATA DI CONIGLIO disossato 1 CARNE DI MAIALE 150 gr PETTO DI POL...
Panna cotta
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INGREDIENTI 500ml panna fresca 150ml latte 100gr zucchero 8 gr colla di pesce 1/2 s...